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粮油行业资讯半月刊9月下

宣布时间：2025-10-01 浏览次数：363

规则动态

1.《食物中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯污染控制规范》（GB 31664-2025）宣布

2025年9月25日，国家卫健委、国家市场羁系总局宣布32项食物清静国家标准和2项修改单，其中包括首次宣布的《食物中3-氯丙醇酯和缩水甘油酯污染控制规范》（GB 31664-2025），标准适用于接纳精炼工艺的食用植物油脂和鱼油的生产和使用，该标准将于2026年9月2日正式实验。

　　2.国家生长刷新委关于《粮食流通行政执法步伐（修订征求意见稿）》果真征求意见的通告

　　为进一步规范粮食和储备部分行政执法行为，推进严酷规范公正文明执法，形成了《粮食流通行政执法步伐（修订征求意见稿）》，现向社会果真征求意见。此次果真征求意见时间为2025年9月30日至2025年10月30日。

　　3.国家粮食和物资储备局通告（2025年第4号）

　　国家粮食和物资储备局宣布通告，决议废止以下2件行政规范性文件：《国家粮食手艺转移中心管理步伐（试行）》、《粮食公益性行业科研专项经费管理暂行步伐》。

　　4.关于农产品质量清静检测机构审核制度的解读

　　为贯彻落实农产品质量清静法有关划定，农业农村部制订并实验《农产品质量清静检测机构审核步伐》。省级以上人民政府农业农村主管部分凭证执法、规则以及相关标准和手艺规范的要求实验农产品质量清静检测机构审核，对向社会出具具有证实作用的数据和效果的农产品质量清静检测机构举行条件与能力评审和确认。

　　行业资讯-海内

　　1.粮油企业2025年半年报：金龙鱼、道道全营收净利双增添

　　克日，食物行业上市企业2025年半年报悉数宣布，凭证19家粮油企业2025年上半年业绩情形，金龙鱼、道道全、农发种业营收净利双增添；登海种业、克明食物、苏垦农发等营收净利双降。

　　2.2025年天下秋粮收购暨粮食工业项目推进事情聚会在黑龙江召开

　　9月16-17日，国家粮食和物资储备局在黑龙江省大庆市召开2025年天下秋粮收购暨粮食工业项目推进事情聚会�＞刍嵋�，要好粮食流通提质增效项目，粮油加工装备更新项目实验要保进度、保质量，包管粮食仓储物流设施项目。要在实验好目今项目的同时，认真谋划“十五五”时期项目建设妄想，推动构建结构合理、功效完整、集约高效、绿色清静的粮食仓储物流设施网络。

　　3.山东省小麦工业手艺系统“十四五”考评会暨学术交流会

　　为总结山东省小麦工业手艺系统“十四五”取得的科研效果，交流先进履历做法，山东省小麦工业手艺系统“十四五”聘期考评会暨学术交流会在济南召开，先容了近年来的科技立异希望，并对增强省系统建设提出要求，与会专家现场交流交流了近年来创造或培育的小麦新种质。

　　4.第三届全谷物立异与生长大会在甘肃兰州召开

　　第三届全谷物立异与生长大会由中国食物科学手艺学会全谷物分会主理，大会以“凝聚力量共建全谷物新常态”为主题，学会秘书长体现，食物科技界在全谷物食物的口感改善、产品立异、品质提升、功效挖掘等方面做出了起劲起劲，中国食物科学手艺学会牵头制订的相关国家标准也即将出台。

　　行业资讯-国际

　　1.2025/26年度迄今欧盟小麦入口同比降低43%，加拿大份额激增

　　欧盟数据显示，2025/26年度欧盟小麦入口量同比降低43%，入口量为98万吨，头号供应国乌克兰的份额降低，而加拿大份额大幅增添。加拿大为欧盟的第二巨细麦供应国，数目为32.3万吨，比去年同期增添95.8%；所占份额从去年同期的9.6%提高到32.9%。

　　2.2025年1-7月植物油主要收支口国别市场

　　据我国海关统计，前7个月，我国植物油累计出口3.5亿美元，同比增添99.2%；出口数目为24.04万吨，同比增添144.7%。市场方面，前7个月，我国植物油出口额排名靠前的国家/地区划分为中国香港、朝鲜、马来西亚、韩国、美国等，合计占我国该产品出口额的81.2%。

　　3.哈萨克斯坦谷物同盟：2025年哈萨克斯坦谷物产量将镌汰12%

　　哈萨克斯坦谷物同盟起源展望，2025年哈萨克斯坦谷物产量将抵达2170万吨，比去年的2460万吨下降近12%，缘故原由是小麦莳植面积镌汰，而莳植利润更高的豆类和油籽莳植面积增添。

　　4.食用油运输量增添或导致未来全球液袋市场快速增添

　　欧洲包装协会首席执行官体现，未来几年全球液袋市场将快速增添，部分缘故原由是食用油和工业油的运输量将增添。报告显示，中国是俄罗斯液袋植物油的主要入口国。2023年，中国共入口菜籽油133.8万吨、葵花籽油78万吨和大豆油13.3万吨。2024年，由于前几年出口量创历史新高、库存高企以及需求下降，入口量有所下降。只管云云，俄罗斯仍然是中国菜籽油和葵花籽油的主要供应国，占中国市场份额的约65%。

　　科研信息

　　1.果蔬加工团队展现了苹果果胶对小麦淀粉糊化和凝胶的影响机制

　　克日，中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工智造与营养康健立异团队展现了苹果果胶分子量对小麦淀粉糊化和凝胶特征的影响与机制，本研究探索通过添加苹果果胶调控小麦淀粉理化性子，展现两者互作机制，为小麦淀粉及其制品理化特征优化提供新要领。

　　研究发明，添加高分子量苹果果胶后，淀粉凝胶中氢键数目显著增添，改变了水分子吸附能力，热稳固性与流变性能有用提升。该研究为调控小麦淀粉基面制品品质提供了理论与手艺支持，对提高小麦和苹果工业附加值具有起劲意义。

　　2.中国农业科学院油料所菜籽油特征风韵物质抗炎机制研究入选ESI热门文章

　　克日，中国农业科学院油料所油料品质化学与加工使用立异团队在菜籽油风韵物质的营养康健效应领域取得新希望，首次展现了菜籽油中风韵因子超强抗炎作用，对推动食用油工业风韵和营养双提升具有主要意义，相关研究效果入选ESI全球前0.1%“热门”文章和前1%高被引文章。

　　团队聚焦风韵和营养康健功效开展研究，发明菜籽油中的3-丁烯基异硫氰酸酯为主要风韵孝顺因子，能够使菜籽油具备奇异的辛香和坚果香，进一步研究发明3-丁烯基异硫氰酸酯还体现出显著的抗炎活性，能够调理脂质代谢杂乱、阻断氧化应激，从而有用抑制巨噬细胞的炎症反应，在慢性炎症相关疾病防控中具有潜在应用价值，为食用油风韵改善和营养品质提升提供了主要科学依据。

　　聚会信息

　　1.第十四届辽宁国际农博会、2025中国（沈阳）国际农业展览会

　　第十四届辽宁国际农业展览会、2025中国（沈阳）国际农业展览会将在沈阳新天下博览馆开幕。作为东北亚地区农业领域的顶级盛会，本届农博会以“翻开新天下，投资新农业”“共建合作新渠道，共享市场新机缘”为主题，依附“科技化、国际化、专业化、品牌化、电商化”五大焦点战略，推动古板农博会向B2B农业展会深度转型，在多个维度取得了丰富效果。

　　科技化是本届农博会的焦点亮点，科技类展商数目占总展商数目的近30%，中国科学院沈阳自动化研究所等高等院校，携前沿效果惊艳亮相。展会上大宗首发、首展产品，周全展示了农业AI、5G物联网、智能装备、农业手艺服务等领域的突破性希望。

　　2.2025第4届山西省糖酒食物生意会

　　山西省是酒类、醋类及小杂粮的生产、消耗大省，第4届山西省糖酒食物生意会将于2025年9月20日-22日在山西省展览馆举行，拟邀展商800家，预计展览展示种种酒类、食物、饮品、调味品、包装以及装备等名优产品近万款。

　　本次展会依托河北市场优势和扎实的工业基础，经由多年培育和生长，板块一直拓宽、规模日益扩大、客商逐年增多、影响力一直提升，受到宽大参展企业、代理销售企业（平台）、消耗群体及行业人士的普遍认可和洽评，是企业展示品牌的舞台，捕获商机的风口，开拓销售市场的首选展会，是经销商、批发商、渠道商备货的必选平台。

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